興趣當飯吃不稀奇，但若靠興趣賺錢且收入凌駕正職，就可貴了；從事車床業的徐福昌，八年前為兒子買水火箭卻遍尋不著，乾脆埋頭研發，成了水火箭發明者，這一年，儘管車床訂單驟減，但他憑著水火箭生財，荷包滿滿。

    　有「水火箭發明家」美名的徐福昌，是不折不扣的黑手，早期景氣佳時，他主要靠車床本業維生，如今，景氣跌落谷底，車床生意少了許多，反倒原本因興趣衍生的水火箭教學製作，呈現逆勢成長。

    　徐福昌說，今年以來，儘管大環境景氣很糟糕，但他利用自家土地開闢的生態教育農場，結合生態教學與主打水火箭體驗，行情日漸看俏，從幼稚園、國中小、高中乃至大學，各年齡層都慕名而來。

    　最受學校青睞的，莫過於他所研發的各式水火箭，徐福昌說，當初一頭栽入鑽研，是無心插柳，從未想過日後會靠此賺錢，但也因為喜歡與堅持，一路走來，他越作越起勁，年年研發新款式，意外讓他得以「將興趣當飯吃」。

    　有機械背景的徐福昌表示，水火箭製作原理簡單，以牛頓第三運動定律、反作用力為基理，原料則取材自保特瓶等廢棄物回收再利用，因製作過程簡單，也吸引許多幼稚園、國中小，訂購作為自然科學教材。

    　數年來，徐福昌求新求變，陸續研發出十種水火箭，涵蓋降落傘型、飛機水火箭、發射式水火箭等，深獲大小朋友喜愛。透過水火箭，徐福昌分享科學好好玩概念，也傳遞人人可自製水火箭的理念。他說，不景氣越重視錢需花在刀口上，寶特瓶即可自製的水火箭，符合這項要求，讓大家都能輕鬆做出好玩又科學的玩具。